#1 Cách Nấu Nước Cốt Dừa Đóng Hộp Đảm Bảo Nhất – Cách Dùng Nước Cốt Dừa Đóng Hộp |Món Miền Trung – Món Miền Trung

Nước cốt dừa đóng hộp ngày càng trở nên phổ cập vì mùi vị thơm ngon không kém nước cốt dừa tươi, tính tiện lợi cao, dễ sử dụng. Cùng khám phá cách dùng nước cốt dừa đóng hộp trong bài viết sau .

  • Cách dụng nước cốt dừa đóng hộp
  • Cách nấu nước cốt dừa với sữa tươi
  • Cách làm nước cốt dừa sền sệt
  • Nấu nước cốt dừa an chè
  • Cách nấu nước cốt dừa ăn chè thái

Vì sao nên sử dụng nước cốt dừa đóng hộp

Vì sao nên sử dụng nước cốt dừa đóng hộp
– Nước cốt dừa đóng hộp được bày bán thoáng rộng, dễ mua .

– Sản phẩm được sản xuất từ những quả dừa tươi ngon, được kiểm soát chặt chẽ, đảm bảo an toàn thực phẩm.

– Được bán trên thị trường với giá phải chăng, hợp túi tiền của người tiêu dùng .
– Nước cốt dừa cũng là một nguồn cung ứng Sắt, Canxi và các loại Vitamin B tốt cho sức khỏe thể chất. Nước cốt dừa có hiệu quả điều hòa huyết áp, tốt cho tim mạch, và tốt cho hệ tiêu hóa .

Cách dùng nước cốt dừa đóng hộp

Cách dùng nước cốt dừa đóng hộp

Món mặn

– Bạn hoàn toàn có thể tạo nên một loại nước dùng mê hoặc với nước cốt dừa cho món bánh canh bột gạo hay vịt nấu chao .
– Hương vị nhẹ nhàng của nước cốt dừa đặc biệt quan trọng hợp với các loại món ăn hải sản hay sò điệp .
– Nước cốt dừa cũng là nguyên vật liệu không hề thiếu trong món cà ri Ấn Độ .

Cách dùng nước cốt dừa đóng hộp

Món ngọt

– Bạn hoàn toàn có thể dùng nước cốt dừa làm sốt đi kèm trong các món như chè, bánh bột nếp, bánh trôi, bánh chuối nướng …
– Nếu không hề uống được sữa, bạn cũng hoàn toàn có thể thay thế sửa chữa sữa bằng nước cốt dừa trong các món kem, kem tuyết …

cách dùng nước cốt dừa đóng hộp

Cách làm nước cốt dừa ăn chè ngon từ dừa tươi

Cách làm nước cốt dừa ăn chè ngon từ dừa tươi

Chuẩn bị

  • Dừa già: 2 trái hoặc 1kg cùi dừa già.
  • Nước sôi để nguội: 500ml.
  • dคσ nhọn, máy xay sinh tố, nồi, bếp, rây lọc…

Cách nấu nước cốt dừa

Cách nấu nước cốt dừa

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Khi mua dừa khô về, bạn sẽ thấy trên quả dừa có 2 lỗ nhỏ, bạn chỉ cần dùng cây đũa hoặc mũi dคσ nhọn để đục lỗ sau đó bạn úp ngược quả dừa vào ly để cho nước dừa ra hết. Bổ đôi quả dừa, sau đó hơ trên lửa để dễ tách phần cùi dừa ra .
Sau đó, bạn dùng mũi dคσ nhọn nhẹ nhàng lách vào giữa phần thịt trắng và vỏ là hoàn toàn có thể thuận tiện tách được cùi dừa ra rồi. Nếu không có nhiều thời hạn, bạn hoàn toàn có thể mua nước dừa và cùi dừa nạo sẵn ở chợ cũng được .
Sau khi đã tách cùi dừa ra, bạn cạo bỏ hết lớp vỏ màng nâu để nước cốt dừa khi thành phẩm không bị chát và có màu đẹp hơn rồi đem cùi dừa rửa sạch, để ráo nước .

Bước 2: Xay cùi dừa

Đem cùi dừa cắт nhỏ thành từng hạt hoặc hoàn toàn có thể dùng nạo để nạo cho nhỏ cùi dừa. Bạn cắт cùi dừa càng nhỏ thì khi xay mình càng thu được nhiều nước cốt và quy trình xay cũng nhanh, thuận tiện hơn ( phần nước cốt này còn được gọi là sữa dừa ). Sau khi đã cắт nhỏ cùi dừa xong, bạn cho vào máy, xay cùng nước dừa và 500 ml nước sôi để nguội .

Bước 3: Lọc lấy nước cốt dừa

Sau khi xay xong, dùng rây hoặc vải sạch ( nên dùng vải màn sạch ) lọc để thu lấy nước cốt, vô hiệu xác dừa .

Bước 4: Nấu nước cốt dừa

Cho nước cốt dừa vào nồi rồi đun trên lửa nhỏ đến khi sôi, bạn cho thêm nửa muỗng cafe muối vào, khuấy đều rồi tắt nhà bếp là triển khai xong. Nếu muốn nước cốt dừa có mùi thơm hơn nữa thì khi nấu, bạn hoàn toàn có thể thả vào nồi 1 bó lá nếp nhỏ .

Nước cốt dừa thành phẩm sẽ có màu trắng như sữa, dạng sệt và có mùi dừa thơm dịu nhẹ đặc trưng .

Cách làm nước cốt dừa ngon từ dừa hộp

Cách làm nước cốt dừa ngon từ dừa hộp
Nếu bạn không có dừa tươi, bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm cách làm nước cốt dừa từ nước cốt dừa đóng hộp dưới đây .

Chuẩn bị

  • 200 ml nước cốt dừa.
  • 1 cнéห con nước lọc.
  • 1 muỗng canh bột năng.
  • 3 muỗng canh đường.
  • 1/4 muỗng cà phê muối.

Cách làm nước cốt dừa từ dừa hộp

Bước 1: Nước cốt dừa mua sẵn trong lon ở siêu thị, bạn chỉ cần mở nắp, đổ nước cốt dừa vào nồi, đun sôi lên.

Bước 2: Bột năng bạn đem hòa tan với một cнéห nước nhỏ, đổ vào nồi cốt dừa.

Bước 3: Đổ bột năng vào nồi cốt dừa xong, bạn cho thêm đường, muối vào khuấy đều, nấu tiếp cho đến khi sôi thì tắt bếp, để nước cốt dừa nguội thì bỏ vào hũ thủy tinh đem cất trong tủ lạnh.

Cách bảo quản nước cốt dừa

Cách bảo quản nước cốt dừa
Do hàm lượng chất béo trong cốt dừa rất cao nên nó thường rất nhanh hỏng. Vì vậy, bạn nên sử dụng lọ thủy tinh đậy kín nắp dữ gìn và bảo vệ trong tủ lạnh thì hoàn toàn có thể dùng được từ 2 – 3 tuần .
Mỗi lần lấy ra sử dụng bạn nên nhanh gọn cất lại vào tủ lạnh, tránh để nước cốt dừa ở ngoài nhiệt độ phòng quá lâu rồi mới cất vào tủ lạnh. Việc này không những làm nước cốt dừa nhanh hỏng mà còn hoàn toàn có thể gây nhiễm khuẩn chéo sang các thực phẩm khác trong tủ lạnh .

Nước cốt dừa dùng để làm gì?

Nước cốt dừa dùng để làm gì?
Ngoài việc sử dụng nước cốt dừa chung với các món chè như chè thái, chè đậu đen, chè đậu đỏ … bạn hoàn toàn có thể sử dụng nó để biến tấu với cafe để tạo thành món cafe cốt dừa thơm ngậy hay để kho thịt, nấu xôi …
Ngoài cách làm nước cốt dừa ăn chè ngon này, nhiều người còn thích sử dụng nước cốt dừa vào việc làm đẹp :

  • Bạn có thể sử dụng nước cốt dừa để dưỡng tóc, giúp mái tóc của bạn suôn mượt bồng bềnh hơn.
  • Giúp làm mềm da, đồng thời dưỡng ẩm cho môi đặc Ъ¡ệт vào những ngày trời hanh khô.
  • Bạn cũng có thể sử dụng nước cốt dừa để làm sạch da mặt, giúp lấy đi các chất bẩn bám ở trong lỗ chân lông, từ đó bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho da giúp da thông thoáng hơn.
  • Bên cạnh đó, nước cốt dừa còn có khả năng chống nắng, làm dịu da, giảm những vết cнáყ nắng rát đỏ xấu xí sau khi đi nắng.
  • Đặc Ъ¡ệт, nước cốt dừa giúp cân bằng độ pH giúp cho làn da luôn khỏe mạnh, chống lão hóa, một số bệnh về da.

Cách làm nước cốt dừa ăn chè ngon mà chúng tôi giới thiệu trong bài viết này rất đơn giản phải không nào? Chúc bạn tự làm thành công món nước cốt dừa thơm ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh cho cả nhà

Một số từ khóa tìm kiếm liên quan:

  • Cách dụng nước cốt dừa đóng hộp
  • Cách nấu nước cốt dừa với sữa tươi
  • Cách làm nước cốt dừa sền sệt
  • Nấu nước cốt dừa an chè
  • Cách nấu nước cốt dừa ăn chè thái

See more articles in category: Cẩm nang bếp

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.