Cá rô phi làm gì ngon? Tổng hợp 19 cách nấu cá rô phi hấp dẫn tại nhà

Cá rô phi không còn quá lạ lẫm trong mọi bữa ăn của mái ấm gia đình Việt. Bằng nhiều cách nấu đơn thuần, nhanh gọn bạn hoàn toàn có thể làm được nhiều món ăn ngon. Hôm nay, phân mục Mẹo vào nhà bếp sẽ trình làng đến bạn 19 cách nấu cá rô phi mê hoặc cho những bữa cơm mái ấm gia đình thêm tròn vị. Cùng vào nhà bếp để thực thi ngay nhé !

1 Chả cá rô phi

Để biến hóa khẩu vị trong bữa cơm mái ấm gia đình, bạn hãy làm ngay món chả cá rô phi. Món chả cá rô phi vừa ngon và dai mà còn vừa dễ làm nhé .Cá rô phi không vị tanh, khô, ăn có vị ngọt của tôm và vị béo của mỡ heo, thấm đều gia vị. Ăn kèm chả cá với cơm hay bún đều rất ngon, bảo vệ sẽ làm bữa ăn của bạn thêm mê hoặc .

2 Mắm cá rô phi

Mắm cá rô là món ăn dân dã mà dân cư Nước Ta rất quen thuộc. Mắm cá rô phi với mùi vị đậm đà đặc trưng, rất lý tưởng để dùng kèm với rau hoặc chuối trong bữa cơm mái ấm gia đình .Mắm cá rô phi khi làm xong sẽ có màu nâu đỏ và thịt cá dai, ngọt và đặc biệt quan trọng mê hoặc. Mắm cá rô rất thích hợp cho bữa cơm mái ấm gia đình khi ăn với rau sống, chuối chát do mùi vị ngon độc lạ .Nhưng muốn hưởng hết mùi vị của mắm thì hoàn toàn có thể dùng chung với trái bần chua một đặc sản nổi tiếng của miền Tây sông nước .

3 Gỏi cá rô phi

Gỏi cá rô phi là một giải pháp “ cứu tinh ” tuyệt vời nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa ngon vừa bổ để giải ngán sau những ngày ăn quá nhiều dầu mỡ !Bạn sẽ cảm nhận được độ chắc trọn vẹn, mùi thơm thoải mái và dễ chịu, không tanh của cá, tích hợp với nước chấm đậm đà, thơm phức, mê hoặc. Công thức này chắc như đinh sẽ chiếm được tình cảm của mái ấm gia đình bạn !

4 Cá rô phi om dưa (kho dưa)

Nếu đã quá ngán với các món thịt kho, gà kho thường thì thì tại sao không thực thi món cá rô phi kho dưa chua cho cả mái ấm gia đình chiêm ngưỡng và thưởng thức .Hương vị thơm, thanh và ngọt của cá rô phi om dưa lan tỏa khắp cả căn nhà bếp, thịt cá dai mềm tích hợp với dưa cải ăn chua chua, giòn giòn rất kích thích. Vào ngày lạnh, ăn với cơm trắng là ngon ” hết sẩy ” .

5 Bún cá rô phi

Khi thời tiết nắng nóng và ngán cơm, không gì bằng một bát bún cá rô phi ngon tuyệt. Bún nấu với cá rô nghe có vẻ như lạ nhưng thực sự rất mê hoặc .Nước dùng thanh mát, chua chua ngọt ngọt, thơm phức, được điểm thêm mùi vị của thì là và hành lá, cá rô phi chiên giòn khiến bạn muốn ăn mãi không hề dừng đũa !

6 Cá rô phi nấu canh chua

Để bữa cơm mái ấm gia đình thêm nhiều mẫu mã và mê hoặc không hề thiếu món cá rô phi nấu canh chua. Canh chua cá rô phi nực nội, thơm phức, nước lẩu chua chua, cay cay, ngọt ngọt, thịt cá thơm, béo .Thật tuyệt vời nếu được chiêm ngưỡng và thưởng thức tô canh này vào những ngày trời nóng cùng với bát cơm trắng và nước mắm ớt thì thật tuyệt vời

7 Cá rô phi kho tộ

Thật là thiếu sót nếu không nhắc tới món cá rô phi kho tộ mê hoặc thơm ngon, ăn cực kỳ hao cơm này. Món cá rô phi kho tộ có sắc tố đẹp mắt, thịt cá ngấm đều gia vị, món ăn có vị chua cay mặn ngọt hòa quyện vào nhau cực mê hoặc. Món ăn dùng cùng cơm nóng thì không hề chê vào đâu được .

8 Cá rô phi sốt cà chua

Trong mỗi bữa cơm mái ấm gia đình, món mặn là một món không hề thiếu và hãy chế biến món cá rô phi sốt cà chua đầy thơm ngon để làm món mặn cho mái ấm gia đình trong bữa cơm thời điểm ngày hôm nay nào .Thịt cá rô phi mềm, ngọt tự nhiên tích hợp với sốt cà chua chua ngọt ấn tượng vừ giúp nâng mùi vị món ăn vừa giúp giải ngấy cho bữa cơm dầu mỡ. Ăn kèm món ăn với rau luộc là không gì tuyệt hơn .

9 Cá rô phi hấp bia

Cá rô phi hấp bia là một món ăn với cách tích hợp các nguyên vật liệu khá đặc biệt quan trọng, mang đến một mùi vị lạ mà vô cùng thơm ngon. Khi hấp bia, thịt cá được làm chín mềm thấm gia vị cộng thêm với nguyên vật liệu đặc biệt quan trọng là bia càng làm tăng độ thanh ngọt của món ăn. Món này ăn với cơm rất ngon, không ngán, và lại vô cùng bổ dưỡng nữa .

10 Cá rô phi nướng giấy bạc

Thêm vào trong list món ăn cho mái ấm gia đình mình món cá rô phi nướng giấy bạc nào. Cá rô phi nướng nóng nực, thơm phức, thấm vị, ngọt béo tự nhiên .

Gắp một miếng cá và chấm với chút muối ớt xanh hoặc muối ớt chanh tùy sở thích thì ngon không gì tả nổi.

11 Cá rô phi hấp xì dầu

Cá rô phi hấp xì dầu thơm nức mũi với mùi xì dầu đặc trưng, thịt cá mềm ngọt tạo nên món ăn có sức mê hoặc khó thể chối từ. Món cá hấp này rất hợp với cơm hoặc bún cuốn với rau sẽ tạo ra những ” combo ” tuyệt vời không hề khohng chiêm ngưỡng và thưởng thức .

12 Cá rô phi kho nghệ

Cá rô kho nghệ là món ăn đơn thuần với màu vàng điển hình nổi bật của nghệ tươi cùng hương thơm lừng của các gia vị đi kèm. Thị cá rô phi mềm ngọt tự nhiên tích hợp với hương nghệ thơm phức và chút khế chua nhẹ, tổng thể tạo nên một món ăn mê hoặc tuyệt vời .Ngày lạnh mà cầm chén cơm nóng ăn chung với cá rô phi kho nghệ thì ngon không gì bàn cãi được .

13 Cá rô phi chiên xù

Cá rô phi chiên xù với cách làm không hề phức tạp mà lại vô cùng mê hoặc trên mâm cơm mái ấm gia đình. Toàn bộ con cá rô phi chiên xù được phủ một màu vàng ruộm rất thích mắt nhưng bên trong phần thịt lại mềm ngọt tự nhiên mà không bị khô .Món ăn dùng kèm với bánh tráng và rau sống chấm với nước mắm nêm chua ngọt sẽ nâng mùi vị món ăn lên một tầm cao mới .

14 Khô cá rô phi

Khô cá rô phi là một món ăn cực kỳ phổ cập và được nhiều người yêu thích tại các tỉnh miền Tây. Khô với mùi thơm phức từ các loại gia vị, thịt cá dai, ngọt mê hoặc ăn một lần là nhớ mãi .Khô cá rô phi ăn rất ngon và lý tưởng để làm đồ nhắm bia hoặc chế biến thành các món ăn cơm như gỏi hay khô chiên đều tuyệt vời .

15 Lẩu cá rô phi

Lẩu cá rô phi là một trong những món ăn dân dã, thơm ngon mà cách làm lại vô cùng đơn thuần, rất lý tưởng cho bữa cơm mái ấm gia đình. Món lẩu là sự hòa quyện giữa vị ngọt tự nhiên của cá và chua nhẹ của dưa cải tạo nên nét đặc biệt quan trọng cho món ăn .Cơm, bún hay mì gói hoàn toàn có thể dùng để làm món ăn kèm đều rất ngon. Khi ăn kèm theo các loại rau nhúng lẩu như rau muống, rau nhút hay bắp chuối sẽ càng làm tăng thêm vị ngon của nồi lẩu cá .

16 Cá rô phi kho tương riềng

Cá rô phi kho tương riềng mẻ là món ăn dân dã, đậm đà, mê hoặc và rất hợp với khẩu vị người Việt. Món ăn là sự tích hợp của thịt cá mềm, ngọt với mùi thơm đặc trưng của ngò và riềng kích thích khứu giác. Ngon nhất là khi bạn ăn với cơm nóng. Hãy thử làm và chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay nhé !

17 Cá rô phi nướng riềng

Cá rô phi nướng riềng cay nồng, thơm nức mũi. Cá chín vàng trên vỉ nướng, thịt cá ngọt đã thấm gia vị vừa ăn. Để tăng thêm mùi vị, bạn hoàn toàn có thể chấm cá vào nước mắm chua ngọt kèm thêm rau sống nữa sẽ khiến bữa ăn thêm ngon miệng .

18 Cá rô phi nướng muối ớt

Cá rô phi nướng muối ớt vô cùng mê hoặc với cách làm độc lạ. Khi nướng cá xong và lấy ra khỏi vỉ nướng, món cá rô nướng tỏa ra mùi thơm lừng của lá sen, thịt cá trắng ngần, béo ngọt quyện với vị sa tế cay cay. Để đạt được mùi vị tuyệt vời, bạn cần có món cá rô phi nướng với nước mắm chua ngọt nhé !

19 Ruốc cá rô phi

Ruốc cá rô phi thơm và ngon vì thịt cá rô phi chắc và ngọt không thua gì thịt cá lóc thường thì. Món cá này rất bổ dưỡng và dễ chế biến, thích hợp để bổ trợ dinh dưỡng cho cả trẻ nhỏ và người già. Ruốc cá sẽ là tuyệt vời nhất khi ăn với cháo trắng .

Qua bài viết bạn đã biết cá rô phi làm gì ngon với 19 cách nấu cá rô phi đơn thuần mê hoặc tại nhà giúp bạn có thêm nhiều gợi ý cho bữa ăn thêm mê hoặc. Chúc các bạn thực thi thành công xuất sắc !Biên tập bởi Nguyễn Hà Mỹ Xuân • Đăng 30/07/2021

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.